Klärchen macht mit den Eltern Ferien auf dem Bauernhof. Da sieht sie, wie der Bauer den Schubkarren mit Mist belädt. "Wohin bringen Sie den Mist?" fragt Klärchen interessiert. - "Der kommt auf die Erdbeeren", erklärt der Bauer. - "Ach", staunt Klärchen, "wir tun immer Sahne drauf."